کمک به پیشگیری از بیماری های قلبی و حملات قلبی

بادام حاوی اسید های چرب سالم و آنتی اکسیدان هایی است که به سلامت قلب کمک می کنند، از وقوع بیماری های قلبی پیشگیری می کند، به سلامت شریان ها کمک می کند و التهابات را کاهش می دهد. بادام همچنین دارای مواد مغذی بسیار مهمی برای سلامت قلب از جمله آرژینین، منیزیم، مس، منگنز، کلسیم و پتاسیم است. مطالعات نشان داده است که بادام در کاهش کلسترول بد (ldl) بسیار موثر است به خصوص در افرادی که کلسترول بالا و دیابت دارند. از دیگر ویژگی های مفید کمک به حفظ فشار خون و کلسترول در میزان سالم، مبارزه با افزایش وزن و چاقی اشاره کرد.

کمک به بهبود عملکرد و سلامت مغز

بادام به عنوان یکی از بهترین مواد مغذی برای سلامت مغز شناخته می شود. بادام حاوی ریبوفلاوین و ال کارنیتین است که هر دو ماده تاثیرات بسیار مثبتی روی فعالیت سیستم عصبی و شناختی می گذارد. به همین خاطر است که بزرگسالان و سالمندان خصوصا، باید چندین بار درهفته آجیل مصرف کنند. مصرف بادام خطر ابتلا به التهاباتی که می تواند باعث مشکلات مغزی از جمله بیماری زوال عقل و آلزایمر می شود را کاهش دهد.

حفظ سلامت پوست

بادامها سرشار از ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان ها هستند که به حفظ سلامت پوست کمک می کنند و تاثیرات پیری روی پوست را کاهش می دهد. تحقیقات نشان می دهد که بادام دارای مقادیر زیادی از کاتچین، اپیکاتچین و آنتی اکسیدان های فلاونول شامل کوئرستین،کامپفرول و ایزورهامنتین است که از سرطان پوست و دیگر آسیب های پوستی جلوگیری می کند. چربی های سالم موجود در بادام هم به بهبود گردش خون کمک می کند و همچنین باعث می شود تا پوست هیدراته بماند و بهتر بتواند زخم ها را بهبود دهد.

کمک به کنترل قند خون و پیشگیری از دیابت

مصرف بادامها باعث می شود تا سرعت آزاد شدن گلوکز در جریان خون کند شود. علاوه بر کنترل قند خون مصرف بادام از سایر عوامل خطرساز در دیابت از جمله: اضافه وزن، التهابات و سطوح بالای استرس اکسیداتیو هم جلوگیری می کند .

کمک به کاهش وزن و جلوگیری از اضافه وزن

چربی های سالم و فیبر رژیمی موجود در بادام از این جهت باعث کاهش وزن می شود که به شما احساس سیری می دهد و از پرخوری و ریزه خواری های ناسالم جلوگیری می کند. اگرچه آجیل ها کلا سرشار از چربی و کالری هستند ولی پس از مصرف احساس سیری طولانی تری ایجاد می کنند و میزان قند خون شما را پایدار تر از غذاهای کم چربی نگه می دارد. مطالعات و بررسی های انجام شده نشان می دهد که افرادی که بیشتر بادام مصرف می کنند کمتر از کسانی که بادام و سایر آجیل ها را مصرف نمی کنند دچار چاقی شده و وزن سالم تری دارند. بعنوان مثال طبق تحقیقی که مجله بین المللی چاقی در سال 2003 منتشر کرد، مشخص شد که زنانی که در طول 6 ماه بادام مصرف می کردند، در مقایسه با زنانی که بادام مصرف نمی کردند کاهش زیادی را در وزن، شاخص توده بدنی، چربی دور کمر و فشار خون سیستولیک تجربه کردند.

افزایش سلامت سیستم گوارش

علاوه بر داشتن چربی های سالم و مولکول های با خاصیت قلیایی، بادام حاوی اجزای پروبیوتیک است که به هضم غذا، سم زادیی و رشد باکتری سالم در فلور روده کمک می کند.

کمک به حفظ سلامت دندان و استخوان

بادامها منبع خوبی از مواد معدنی از جمله منیزیم و فسفر اند که مواد مغذی حیاتی برای ساخت و حفظ سلامت دندان و استخوان است. بادام از پوسیدگی دندان پیشگیری می کند، خطر شکستگی استخوان را کاهش می دهد و با پوکی استخوان مبارزه می کند.

مطالب مرتبط:

غذا های مفید برای سلامت قلب

مجله سلامت قلب دکتر سپیده پزشکی متخصص قلب و عروق و فلوشیپ بیماری های مادرزادی قلب و CMRI از سوئیس

آدرس مطب: تهران،صادقيه،آيت ا… كاشاني،ساختمان پارسا،پلاك٧١، واحد٩

تلفن جهت نوبت گیری:

تلفن:02144032023
همراه:09390942494

کانال تلگرام : @Dr_Sepide_Pezeshki